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Bullock, Helen: The Williamsburg Art of Cookery or Accomplish d Gentlewoman s Companion: Being a Collection of upwards of five hundred of the most Ancient & Approv d Recipes in Virgina Cookery

Williamsburg Richmond Viginia The Dietz Press Colonial 1995 21. Auflage ISBN 0910412308
in englischer Sprache. Reprint der Ausgabe von 1938 mit Rezepten des 18. Jahrhunderts. 276 Seiten mit 2 Stichen. Halbleinen-Einband mit marmoriertem Schnitt und Buchmanschette, sehr schön, neuwertig erhalten. 18 x 11 cm
Sprache: Englisch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 478
Preis
18,00 €
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1,65 €
Gesamt
19,65 €
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Davidis, Henriette: Henriette Davidis Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Sebstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränken, wie auch zum Einmachen und Trocknen von Früchten. Nebst Anhang enthalten Anordnungen für Gesellschaften, Tafelschmuck, Seviettenbrechen. Mit einem Nachtrag: Ersatzmittel und andere zeitgemäße, die Teurung berücksichtigende Rezepte. Nach den neuesten Erfahrungen und Fortschritten neu bearbeitet von Helene Reinhold.

Münster New York München Berlin. Schreitersche Verlagsbuchhandlung 1921
384 Seiten. gebunden Leinen-Einband mit montiertem Titelbild, Einband stark bestoßen und fleckig, Rücken fehlt, Buchdeckel fast lose, Bindung locker, Papier gebräunt, Widmung auf Vorsatz ansonsten aber vollständig und innen ordentlich. 19 x 13 cm, seltene Ausgabe mit Flinte und Fasanen auf Titelbild.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 1716
Preis
28,00 €
Versand Deutschland
1,65 €
Gesamt
29,65 €
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Jack, Florence B.: Cookery for Every Household.

London Edinburgh Paris Melbourne Toronto and New York. Thomas Nelson and Sons LTD. o.J. ca. 1955
711 Seiten, 3075 Recipes 400 Abb./ Illustrations, OKunstleder mit OU., dieser mit Einrissen und Läsuren ansonsten schön erhalten. 23,5 x 17 cm.
Sprache: Englisch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 4917
Preis
38,00 €
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5,50 €
Gesamt
43,50 €
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Horn, Erna: Trifix-Rezepte. Bauknecht weiss, was Frauen wünschen. Schmackhaft und gesund. Ausgewählte Rezepte für die einfache und feine Küche unter Benützung der Bauknecht Trifix

Stuttgart Bauknecht 1957 4.Auflage.
190 Seiten mit zahlreichen Abb., Broschur, kleine Läsuren, sehr schön erhalten. 17 x 21 cm.
Herausgegeben für die Freunde der TRIFIX und allen Anhänger einer natürlichen und gesunden Ernährung.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 5422
Preis
8,00 €
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1,65 €
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9,65 €
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Maggi - Gesellschaft (Hrsg.): Erprobten Rezepte. Erprobte Kochrezepte.

Berlin. ohne Angaben o.J. ca. 1930
127 Seiten mit einigen Abb., OHalbLeinen, bestoßen, durchgehen fleckig, mit Zahlen-Kritteleien auf der Rückseite. 18 x 13 cm
Alle Rezepte mit Maggi Würfel oder Tropfen! Beiliegend Prospekt der Firma Maggi aus den 60 Jahren.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 5658
Preis
12,00 €
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1,65 €
Gesamt
13,65 €
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Linde Kühlmöbelwerk (Hrsg.): Kalte Küchenkniffe.

Mainz-Kostheim. Eigenverlag. o.J. ca. 1960
ca. 70 Seiten mit zahlreichen, auch farbigen Abb., Bedienungsanleitung für den Haushaltskühlschrank LT 135. Broschur, mit Gebrauchsspuren.
98 Rezepte
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 5663
Preis
8,00 €
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1,65 €
Gesamt
9,65 €
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Wein

Robinson, Jancis und Wolfgang Kissel: Jancis Robinsons Weinkurs: Der ideale Zugang zur faszinierenden Welt des Weins.

Bern und Stuttgart. Hallwag. 1997 2. Auflage. ISBN 3444104715
320 Seiten mit zahlreichen farbigen Abb., gebunden, Pappband mit illustriertem Schutzumschlag, geringe Gebrauchsspuren, schön erhalten. 27,5 x 20,5 cm. ca. 1,2 kg schwer.
Die Hauptkapitel dieses Buches befassen sich kompetent mit dem praktischen Umgang mit Wein, der Weinerzeugung, den Traubensorten, den Jahrgängen und allen wichtigen weinerzeugenden Ländern der Erde.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 7898
Preis
18,00 €
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5,50 €
Gesamt
23,50 €
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Blumen Blüten

Lestrieux, Elisabeth, Jelena de Belder-Kovacic. Fotos von Rudolf Bom u.a.: Der Geschmack von Blumen und Blüten. Köstliche Rezepte mit duftenden Zutaten.

Köln DuMont Monte Buchverlag 2000 1. Auflage ISBN 3-7701-8621-4
208 S., 25,5 x 33 cm, Fotokaschierter Pappband, gebunden. Sehr gut erhalten. Schutzumschlag fehlt. SELTEN!
Sehr aufwändig gestaltetes Koch- und Rezeptbuch, das dem der Gebrauch bekannter und exotischer Blumen in der kulinarischen Praxis gewidmet ist. Aber auch bekannte Gemüse und Kräuter werden in neuen Zusammenhängen und Rezepten dargestellt, um die Küchenpraxis zu bereichern.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 8333
Preis
99,00 €
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5,50 €
Gesamt
104,50 €
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Horn, Erna: Köstliches und Curieuses aus alten Kloster- und Pfarrküchen. Kulturgeschichte der Kloster- und Pfarrküche und praktisches Kochbuch in einem Werk.

Gütersloh Prisma Verlag. 1983 ISBN 357009071X
254 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, gebunden, Leinen-Einband mit illustriertem Schutzumschlag, geringe Gebrauchsspuren, schön erhalten. 24,5 x 22 cm.
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 9160
Preis
12,00 €
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1,65 €
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13,65 €
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Furtmayr-Schuh, Annelies: Postmoderne Ernährung. Food-Design statt Eßkultur. Die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen.

Stuttgart. Georg Thieme verlag 1993 ISBN 3893732241
248 Seiten, gebunden, mit illustriertem Schutzumschlag, geringe Gebrauchsspuren, schön erhalten. 23,5 x 15,5 cm.
Klappentext: "Der Appetit kommt beim Essen!" Das Buch gehört zu den gescheitesten und unterhaltsamsten - Essensbücher - die ich kenne........
Sprache: Deutsch
Katalog: Kochbücher
Bestellnummer: 9229
Preis
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13,65 €
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